【ウェブショップ限定】石川県産!おすすめ甘納豆と煎り大豆のセット【5種】
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【ウェブショップ限定】石川県産!おすすめ甘納豆と煎り大豆のセット【5種】

¥1,620 税込

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【石川県産!おすすめのお豆5種類の詰め合わせ】 ウェブショップ限定の手軽にお試し頂ける単品パッケージのセットです。 *単品パッケージを直接ダンボールにお詰めして発送いたします。(化粧箱等には入りません) *手提げ用紙袋1枚お付けいたします。 *お箱詰め・のし掛け・ラッピング包装などは対応しておりませんので予めご了承ください。 *返品不可 【内容】 ◆大浜だいず 80g(石川県産) 古くから石川県能登地方で栽培されていた幻の大豆「大浜大豆」が数十年の歳月を経て蘇った豆です。 大粒で香りが強く、豆の中央にある「へそ」が大きいのが特徴。 大豆は甘納豆としては珍しいものですが、定番種にはないコクのあるうま味が秀逸です。 大浜大豆を蘇らせたご本人、石川県珠洲市の「二三味(にざみ)さん」生産のものを使用しております。 ◆大浜の黒豆 80g(石川県産) 大浜だいず同様「二三味(にざみ)さん」生産の「黒大豆」です。 丹波の黒豆よりも小粒ではありますが、風味が強くしっかりとした味わいがあります。 ◆大浜の緑豆 80g(石川県産) 大浜だいず同様「二三味(にざみ)さん」生産の緑色の大豆「青大豆」です。 枝豆と思われがちですが、枝豆は「未成熟な大豆」です。 青大豆とは「成熟しても青い大豆」のことです。 黄色い大豆に比べてみずみずしい風味豊かな味わいです。 ◆二三味さんの煎り大豆 40g(石川県産) 大浜だいず・黒豆・緑豆を甘納豆ではなく、砂糖や塩を一切使用せず、丁寧に煎り上げた煎り大豆です。 サクサク・カリカリの香ばしい大豆の風味をお楽しみ頂けます。 かわむら唯一の甘くないお豆です。 ◆うずら豆 80g(北海道産) 甘納豆の状態では金時豆とよく似ていますが、炊き上げる前の生の豆の模様がうずら(鶉)の卵に似ていることからうずら豆と呼ばれています。 お豆は石川県産ではありませんが、単品パッケージに石川県金沢市のゆるキャラ「ひゃくまんさん」のイラストを使用しています。 金沢のお土産としてもご好評を頂いている商品です! 【消費期限】未開封で約1か月 *単品パッケージ裏面に消費期限が記載されています。 *保存料を使用していないため、開封後は翌日までにお召し上がりください。 【保存方法】15℃~25℃の常温 *直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管してください。 *冷蔵庫に入れてしまうとお豆等が硬くなり風味が落ちてしまうため、おすすめはしておりません。 【原材料】 甘納豆:豆、砂糖、有機砂糖/甘味料(トレハロース)、還元水飴 煎り大豆:豆 【アレルギーについて】 この商品は【だいず・くるみ・オレンジ・りんご・さつまいも・カシューナッツ・はちみつ・牛乳・酒】を含む商品と共通の工場で製造しております。 【お召し上がり方】 ・そのまま素材の風味を楽しむ ・パンやケーキなどに混ぜたり ・アイスクリームやかき氷、パフェなどにトッピングしても◎ ・二三味さんの煎り大豆は…  きゅうすに煎り大豆を入れてお湯を注ぎ5分蒸らせば、大豆のうまみ成分たっぷりの香ばしい豆茶に!  さらにお湯でやわらかくなったお豆は、塩をつけて食べてもよし、ごはんに混ぜてもよし、お好みでお召し上がり頂けます。